Image
Παρασκευή 24 Μαρτίου 2023 14:00 Γνώμες

Το κόλπο που σε σώζει αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

Μπορεί να συμβεί και στις καλύτερες μαγείρισσες και μάγειρες: να πέσει περισσότερο αλάτι στο φαγητό. Άλλωστε, αποτελεί ένα συχνό ατύχημα, που όμως δεν χρειάζεται πανικός.
Μπορείτε να σώσετε την κατάσταση και το φαγητό σας να μην γίνει λύσσα και πάει χαράμι.

Δείτε παρακάτω τι κάνετε σε αυτή την περίπτωση:
Αν το αλάτι έπεσε την ώρα που μαγειρεύετε και το φαγητό δεν είναι ακόμη έτοιμο, δοκιμάστε να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα μια πατάτα. Αφού την ξεφλουδίσετε, ρίξτε την ολόκληρη μέσα στο φαγητό, όσο αυτό μαγειρεύεται. Μόλις κλείσετε το μάτι της κουζίνας, βγάλτε την. Το άμυλο που περιέχει η πατάτα απορροφά με έναν… μαγικό τρόπο το περιττό αλάτι.

Αν το φαγητό σας είναι ήδη έτοιμο και μαγειρεμένο, ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μια φέτα ξερό ψωμί και αφήστε τη μέσα για περίπου δέκα λεπτά. Έπειτα, όταν περάσει το δεκάλεπτο βγάλετε την, προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε. Θα διαπιστώσετε ότι η γεύση του είναι σαν να μην έπεσε ποτέ περισσότερο αλάτι.

ourilfe.gr
Post
Γνώμες Πέμπτη 28.03.2024

Πώς να διαβάζεις τους άλλους παρατηρώντας μόνο τις κινήσεις τους

Η γλώσσα του σώματος μπορεί να σου προσφέρει ένα μυστικό πλεονέκτημα. Να αποκρυπτογραφεί πολλά για το άτομο που έχεις απέναντι σου. Είναι ένας τρόπος για να μάθεις να «διαβάζεις» τους άλλο

Post
Γνώμες Τρίτη 26.03.2024

Ρωσία: «Εκτιμώ πως η Ελλάδα δεν θα έχει πρόβλημα» – Ο Αλέξανδρος Δεσποτόπουλος για το μακελειό

Ο Γιώργος Καλλιακμάνης, πρόεδρος Ένωσης Αστυνομικών Υπαλλήλων Ν/Α Αττικής, και ο Αλέξανδρος Δεσποτόπουλος, διεθνολόγος, μίλησαν στην πρωινή εκπομπή «MEGA Σαββατοκύριακο» για το μακελειό στ

Post
Γνώμες Παρασκευή 22.03.2024

Γιώργος Ταβερναράκης: Να απεμπλακούν μια σειρά από ενεργειακοί χώροι που είναι δεσμευμένοι (vid)

Ο πρόεδρος του Τεχνικού Επιμελητηρίου ο κ. Γιώργος Ταβερναράκης,ζητά από το ΤΕΕ/ ΤΑΚ να απεμπλακούν μια σειρά από ενεργειακοί χώροι που είναι δεσμευμένοι, ωστε να μπορέσουν οι ενεργειακές Κοινότητες ν