Image
Τρίτη 28 Ιουνίου 2022 10:42 Κρητική διατροφή

Τάρτα με κρέμα ανανά

Υλικά

400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά
1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
220 γρ. κατεψυγμένη σαντιγί, αποψυγμένη
1 έτοιμη ζύμη τάρτας
Προαιρετικά: ψιλοκομμένα καβουρδισμένα καρύδια macadamia και επιπλέον ψιλοκομμένος ανανάς

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μπολ συνδυάστε το γάλα, τον ανανά και το χυμό λεμονιού.
Βήμα 2
Προσθέστε τη σαντιγί και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Ψήστε τη βάση σύμφωνα με τις οδηγίες και όταν κρυώσει ρίξτε το μείγμα με τον ανανά.
Βήμα 4
Απλώστε ομοιόμορφα και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
Βήμα 5
Αν θέλετε, σερβίρετε με καβουρδισμένα καρύδια macadamia και επιπλέον ψιλοκομμένο ανανά.

newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Πέμπτη 28.03.2024

Θεματικό εργαστήριο για «την ανάδειξη του «τίμιου» και ποιοτικού προϊόντος, ως τουριστικού και γαστρονομικού προορισμού»

Ξεκίνησε το διήμερο θεματικό εργαστήριο για «την ανάδειξη του «τίμιου» και ποιοτικού προϊόντος, ως τουριστικού και γαστρονομικού προορισμού» Ξεκίνησαν σήμερα Πέμπτη 28/03/20

Post
Κρητική διατροφή Πέμπτη 28.03.2024

Την Κυριακή 31 Μαρτίου η ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Τυποποιημένου Ελαιόλαδου

Η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, οργανώνουν τον 10ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου με την αξιολόγηση των δειγμάτων να γίνεται στις 29 - 30 Μαρτίου στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτη

Post
Κρητική διατροφή Παρασκευή 22.03.2024

Κροκέτες παστού μπακαλιάρου

Υλικά: 1.200-1.500 γρ. μπακαλιάρο, παστό 1 ποτήρι του νερού μπίρα 1 ποτήρι του νερού + 2 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 αβγό, χτυπημένο ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκο