Τρίτη 05 Οκτωβρίου 2021 14:03 Κρητική διατροφή Σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά 3 κ. σ. πέστο 1 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/4 κ γλ. αλάτι 1/4 κ γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1/8 κ γλ. μαύρο πιπέρι 1/2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/2 φλ. τσαγιού μικρές μπάλες μοτσαρέλας 2 φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα Εκτέλεση Βήμα 1 Βράστε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες τις συσκευασίας. Βήμα 2 Σε ένα μπολ ανακατέψτε το πέστο με το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Βήμα 3 Βάλτε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά. Βήμα 4 Προσθέστε τη μοτσαρέλα, τα ντοματίνια και το βασιλικό, ανακατέψτε ελαφρώς και σερβίρετε.newsbeast.gr