Image
Τρίτη 05 Οκτωβρίου 2021 14:03 Κρητική διατροφή

Σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά

Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά
3 κ. σ. πέστο
1 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/4 κ γλ. αλάτι
1/4 κ γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο
1/8 κ γλ. μαύρο πιπέρι
1/2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1/2 φλ. τσαγιού μικρές μπάλες μοτσαρέλας
2 φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες τις συσκευασίας.
Βήμα 2
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το πέστο με το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 3
Βάλτε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 4
Προσθέστε τη μοτσαρέλα, τα ντοματίνια και το βασιλικό, ανακατέψτε ελαφρώς και σερβίρετε.

newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Παρασκευή 19.04.2024

Αυγενάκης: Αξιοποιώντας τις ευκαιρίες που δίνει η ψηφιακή εποχή, τα κρητικά προϊόντα μπορούν να κατακτήσουν τον κόσμο!

Με στόχο τα κρητικά προϊόντα να κατακτήσουν τον κόσμο και να νιώσουν, όσοι τα γεύονται, το άρωμα, τον γαστρονομικό πολιτισμό και τις ομορφιές του νησιού, άνοιξε τις πύλες του το 3ο Forum Κρητικών Προϊ

Post
Κρητική διατροφή Παρασκευή 19.04.2024

Ξεκινά σήμερα στη HELEXPO το 3ο Παγκρήτιο Forum Κρητικών Προϊόντων

Για 3η συνεχή χρονιά πραγματοποιείται στην Αθήνα το Φόρουμ Κρητικών Προϊόντων, το οποίο έχει εξελιχθεί σε κομβικό σημείο συνάντησης των παραγωγών της Κρήτης με υψηλόβαθμα στελέχη της ελληνικής, ευρωπα

Post
Κρητική διατροφή Τετάρτη 10.04.2024

Εκπαιδευτική δράση για την ποιότητα του Εξαιρετικά Παρθένου Ελαιόλαδου «Kriti» στη Δημοτική Πινακοθήκη Μαλεβιζίου

Την ανάδειξη και βελτίωση του παραγόμενου ελαιόλαδου έχει στόχο η εκπαιδευτική δράση για ελαιοπαραγωγούς, που διοργανώνεται από την Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με το Δήμο Μαλεβιζίου και το Ελληνικ