Image
Τετάρτη 15 Σεπτεμβρίου 2021 15:51 Κρητική διατροφή

Σπιτικές μπάρες με φυστικοβούτυρο και βρώμη

Υλικά

3 μεσαίες μπανάνες
2 φλ. τσαγιού βρώμη
6 κ. σ. φυστικοβούτυρο
1/4 φλ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα
2 κ. σ. δάκρυα σοκολάτας ή τριμμένη σοκολάτα (κατά προτίμηση σκούρα)

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2
Πολτοποιήστε τις μπανάνες σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τη βρώμη και το φυστικοβούτυρο.
Βήμα 3
Στρώστε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί και απλώστε τη ζύμη ομοιόμορφα.
Βήμα 4
Πασπαλίστε με τα καρύδια και τη σοκολάτα, πιέζοντας ελαφρώς να ενσωματωθούν στη ζύμη, και ψήστε για 18- 20 λεπτά.
Βήμα 5
Αφήστε να κρυώσει για 20 λεπτά η ζύμη και κόψτε σε μπάρες. Συμβουλή: Όσο περισσότερο αφήσετε τη ζύμη να κρυώσει τόσο ευκολότερα θα κοπεί σε μπάρες.

newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Τετάρτη 01.12.2021

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και φέτα

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κιλό στήθη κοτόπουλο χωρισμένα στη μέση 1 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κονσέρβες ντομάτες σε κύβους 2 φλ. τσαγιού νερό 45

Post
Κρητική διατροφή Τρίτη 30.11.2021

Σούπα με τορτελίνια και κιμά από λουκάνικο

Υλικά 450 γρ. ιταλικό λουκάνικο αλεσμένο 6 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 1 ματσάκι καλαί (kale) ψιλοκομμένο 300 γρ. τορτελίνια τυριού 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Βήμα 1 Σοτάρετε

Post
Κρητική διατροφή Δευτέρα 29.11.2021

Κανέλα, κουρκούμας, τζίντζερ, σκόρδο και πιπέρι καγέν: Δεν φαντάζεστε πόσο οφελούν

Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο. Μερικά από αυτά τα μπαχαρικά είναι αποδεδειγμένα συμπυκνωμένες πηγ