Παρασκευή 22 Οκτωβρίου 2021 12:21 Κρητική διατροφή Σολομός με σάλτσα τσίλι Υλικά 1 φιλέτο σολομού, περίπου 120 γρ. 1/2 φλ. τσαγιού σος τσίλι 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βήμα 2 Τοποθετήστε το σολομό σε ένα μπολ, προσθέστε τη σος τσίλι και το φρέσκο κρεμμυδάκι και γυρίστε τα φιλέτα δυο τρεις φορές μέχρι να καλυφθούν καλά από τη σος. Βήμα 3 Σε ένα ταψί στρώστε μια λαδόκολλα και τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού. Βήμα 4 Περιχύστε με την υπόλοιπη σος που έμεινε στο μπολ και ψήστε για 12- 15 λεπτά μέχρι ο σολομός να μαλακώσει.newsbeast.gr