Συναγερμός στις ΗΠΑ: Ανάκληση εκατομμυρίων κιλών κρέατος για σαλμονέλα

Περίπου έξι εκατομμύρια κιλά προϊόντων βοδινού κρέατος ανακάλεσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, καθώς διαπίστωσε σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.

Συγκεκριμένα, το υπουργείο ανακοίνωσε ότι ο ΕΦΕΤ των ΗΠΑ διαπίστωσε συσχετισμό με την κατανάλωση των προϊόντων αυτών (που περιλαμβάνουν και κιμά) και κρουσμάτων σαλμονέλας στη χώρα.

Περίπου 250 άτομα σε 26 Πολιτείες έχουν προσβληθεί από την επικίνδυνη αυτή διατροφική διαταραχή και έρχεται μετά από εκτεταμένα κρούσματα E. coli μετά από κατανάλωση λαχανικών.

Η διαδικασία ανάκλησης έχει αρχίσει από τις αρχές Οκτωβρίου και συνεχίζεται με αμείωτους ρυθμούς, ενώ ΜΜΕ κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για νέα διατροφικά σκάνδαλα στη χώρα.

topontiki